감자 베이컨 샐러드

오늘은 빵에 발라 먹어도 맛있고
반찬으로 먹기에도 좋은
감자 베이컨 샐러드 만들었어요:)

재료

감자 2개
베이컨 2줄
마요네즈 3T
홀그레인 머스타드 1/2T
파마산치즈가루 1T
소금, 후추 약간
설탕 1T

감자는 쪄서 껍질을 벗긴 후 으깨 준비해 주세요.

베이컨은 잘게 썰어 달군 펜에 볶은 후 기름 빼서 준비해 주세요.

으깬 감자에 소금과 후추 약간 넣어 간을 하고
마요네즈 3T, 홀그레인 머스타드 1/2T 넣어주세요.
홀그레인 머스타드 좋아하시면 1T정도 넣으셔도 괜찮아요. 아이와 먹기에는 1/2정도가 적당해서 1/2T 넣었어요.

기름기 빠짘 베이컨과 파마산치즈가루 1T, 설탕 1T
넣어주세요.

잘 섞어주면 완성입니다:)

빵에 발라 먹으면 맛있어서 만들어 놓고
주말에 브런치 즐겨보시는건 어떨까요?

반찬으로도 좋아 추천합니다:)


감자 넉넉하게 삶아 반은 아래 반찬 만들었어요☺️
건강한 감자튀김 - https://suis12.tistory.com/m/entry/%EA%B1%B4%EA%B0%95%ED%95%9C-%EA%B0%90%EC%9E%90%ED%8A%80%EA%B9%80

건강한 감자튀김

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매운 음식을 못먹는 아이와 함께 식사를 할때 아이도, 나도 맛있게 먹을 수 있는 음식이 무엇이 있을까? 많이 고민 되었습니다.
같은 고민을 하시는 분들에게 참고가 되었으면 좋겠다는 마음과 저도 기록으로 남기고 싶은 음식들이 있어 '같이먹다' 카테고리를 만들게 되었습니다.
블로그를 위해 따로 음식을 만드는 것이 아니라 모든 과정을 못찍을 때도 있고 레시피 또한 너무 간단한 것들이 많으니 이런 음식을 반찬으로 하나 추가하면 어떨까? 하는 가벼운 마음으로 봐주시면 감사하겠습니다:)