새우튀김

냉동 새우로 후다닥! 실패없는 아이들 반찬 새우튀김 입니다:)

재료

냉동 새우 큰것 6마리
전분가루
달걀 1개
빵가루

냉동 새우는 미리 물에 담궈 해동시켜 주세요.

해동된 새우는 반으로 잘라 내장 제거해 주세요.
(기름 적게 쓰기 위해 반으로 잘라서 만들어요!)

키친타올에 올려 물기를 제거해 주세요.

전분가루, 빵가루 준비하고 달걀 1개 풀어서 준비해 주세요.

전분가루 달걀 빵가루 순서로 묻혀주세요.

웍에 튀김이 반 잠길 정도만 기름 부어 달궈지면 새우튀김  넣어 노릇하게 튀겨냅니다.

앞뒤로 노릇해지면 완성입니다.

아이가 좋아하는 키위드레싱 올린 양배추와 케요네즈 소스 함께 주니 아주 잘 먹었어요.
소스 없이도 맛있게 먹을수 있어 좋아요:)


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매운 음식을 못먹는 아이와 함께 식사를 할때 아이도, 나도 맛있게 먹을 수 있는 음식이 무엇이 있을까? 많이 고민 되었습니다.
같은 고민을 하시는 분들에게 참고가 되었으면 좋겠다는 마음과 저도 기록으로 남기고 싶은 음식들이 있어 '같이먹다' 카테고리를 만들게 되었습니다.
블로그를 위해 따로 음식을 만드는 것이 아니라 모든 과정을 못찍을 때도 있고 레시피 또한 너무 간단한 것들이 많으니 이런 음식을 반찬으로 하나 추가하면 어떨까? 하는 가벼운 마음으로 봐주시면 감사하겠습니다:)