삼치간장조림1 삼치 간장 조림 생선 조림 오늘은 아이와 먹기 좋게 맵지 않은 삼치 간장 조림 만들었어요:)재료삼치 450g감자 2개양파 1/2개육수 400ml파 1/2대양념진간장 4T맛술 2T설탕 2T다진마늘 1T후추 약간생강가루 약간감자는 납작하게 썰어 준비하고 양파는 채썰어 준비해 주세요. 아직도 사진찍으면서 음식 만드는게 익숙하지 않아 펜에 넣고 아차! 해서 양파 좀 치우고 찍었어요🤣펜에 먼저 감자를 깔아주고 그 위에 양파를 덮어 주세요.진간장 4T, 맛술 2T, 설탕 2T, 다진마늘 1T, 후추 약간, 생강가루 약간 넣어 양념장 만들어 육수 400ml와 함께 넣어 끓여주세요.중간 중간 양념장을 삼치 위에 뿌려가며 뚜껑을 닫아 삼치가 잘 익도록 끓여주세요.양념이 자작하게 줄어들면 어슷썬 파를 올려 뚜껑을 닫아 살짝 익혀주세요.감자와 접시.. 2025. 2. 7. 이전 1 다음
