어남선두부조림1 류수영 두부 조림 처음 블로그를 시작할때만 해도 매운것 꺼려하는 아이였는데 요즘 점점 도전 정신이 생긴듯 하여 매운 두부조림 만들어 봤어요.일부러 아이 줄 두부는 도톰하게 썰어 매운 느낌을 안주려고 했는데 하나도 안맵다며 잘 먹었어요:)어른 입맛에도 딱인 류수영님 레시피 두부조림 입니다.재료두부 550g대파 1대양파 1대양념장다진마늘 1/2T설탕 1/2T진간장 2T굴소스 2T고춧가루 1T물 200ml후추 조금원래 레시피에는 두부 350g 이었는데 양념장 넉넉할것 같아 큰 두부 한모 전부 사용하였고 아이랑 먹기위해 고추류는 빼고 만들었어요ㅎ 고춧가루는 1T 듬뿍인데 저는 조금 덜 넣었고 후추도 20바퀴 넣어라고 되어 있었지만 덜 넣었습니다ㅎ양파는 얇게 채 썰고 대파도 얇게 어슷썰어 준비해 주세요.두부는 아이와 어른것 다른 .. 2025. 2. 16. 이전 1 다음
