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감자샐러드2

감자샐러드 & 샌드위치 시댁에서 한박스 보내주신 감자.. 이것 저것 해먹다 보니 마지막 3개 남았더라고요ㅎㅎ 뭐해먹을까.. 고민하다 감자 샐러드 만들었어요.빵에 발라 샌드위치로 먹어도 좋고 반찬으로도 좋은 감자샐러드! 한번 만들어 보세요☺️재료감자 3개달걀 3개오이 1개당근 작은것 반개샌드위치 햄 5장양파 큰것 1/2개옥수수콘 1/3통소금 약간후추 약간마요네즈 감자는 삶아 껍질을 까고 메셔로 으깨서 준비해 주세요:)달걀은 삶아 흰자 노른자 분리해서 다져주세요.달걀 여러가지 방법으로 삶아봤는데 껍질 가장 잘 까지는 방법은 팔팔 끓는 물에 넣어서 삶는게 제일 이더라고요ㅎ 물론 저는 물에 소금과 식초도 항상 넣습니다.그리고 바로 찬물에 넣어주면 잘까져요ㅎ오이는 얇게 썰어 소금에 10분정도 절여준뒤 물기를 꽉 짜서 준비해주세요.양파,.. 2025. 7. 7.
감자 베이컨 샐러드 오늘은 빵에 발라 먹어도 맛있고반찬으로 먹기에도 좋은 감자 베이컨 샐러드 만들었어요:)재료감자 2개베이컨 2줄마요네즈 3T홀그레인 머스타드 1/2T파마산치즈가루 1T소금, 후추 약간설탕 1T감자는 쪄서 껍질을 벗긴 후 으깨 준비해 주세요.베이컨은 잘게 썰어 달군 펜에 볶은 후 기름 빼서 준비해 주세요.으깬 감자에 소금과 후추 약간 넣어 간을 하고마요네즈 3T, 홀그레인 머스타드 1/2T 넣어주세요.홀그레인 머스타드 좋아하시면 1T정도 넣으셔도 괜찮아요. 아이와 먹기에는 1/2정도가 적당해서 1/2T 넣었어요.기름기 빠짘 베이컨과 파마산치즈가루 1T, 설탕 1T넣어주세요.잘 섞어주면 완성입니다:)빵에 발라 먹으면 맛있어서 만들어 놓고주말에 브런치 즐겨보시는건 어떨까요?반찬으로도 좋아 추천합니다:)감자 넉넉.. 2025. 1. 10.