감자요리2 감자 피자 감자는...... 많이씩 팔고 싹도 빨리나서..(제가 관리를 못하는걸까요? ㅠ ㅠ)한번 구매하면 후다닥 소진하려고 하는 편이예요ㅎ어제에 이어 감자 피자 바로 만들어 볼게요! 재료감자 1개야채(애호박, 버섯, 파프리카 등 집에 남아있는 야채 사용하시면 됩니다.)햄(베이컨으로 대체 가능)토마토 소스모짜렐라 치즈파마산 치즈 가루 (생략가능)파슬리 가루 (생략가능) 감자는 껍질을 제거하여 슬라이스로 잘라줍니다.집에 있는 감자 중 가장 큰 감자를 사용하세요ㅎ 종이 호일에 감자를 올리고 기름을 발라 에어프라이에 구워주세요.야채를 전부 익혀 올릴 예정이라 감자를 완전히 익게 구워주세요.저는 180도로 15분 구워주었어요:) 야채는 집에 있는것(?)으로 다져서 준비해 주세요.보통 애호박, 양파, 버섯 정도만.. 2024. 12. 21. 감자전 한동안 감자 가격도 너무 비쌌는데, 요즘 저렴한 느낌이 들어 구입했어요:)바삭하게 붙여낸 감자전은 저희 가족 모두가 너무 좋아하는 반찬이거든요ㅎㅎ사실 저는 청양고추 썰어넣은 감자전을 좋아하지만..아이를 키우다 보니 냉장고에 청양고추를 볼일이없네요ㅎ 재료감자 4개양파 1/4개파마산 치즈(가루도 가능) 듬뿍 2스푼감자전분(생략가능)소금 조금 감자는 껍질을 깎아 작게 잘라주세요.작게 잘라야 적은 물의 양으로도 잘 갈아져요!양파도 손질하여 작게 잘라주세요:)믹서기에 물 반컵 정도의 물을 넣은 후(잘 안갈리면 물 추가해주세요!)잘라 놓은 감자와 양파를 넣고 곱게 갈아주세요. 갈린 감자는 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 물기를 최대한 뺀 감자에 파마산 치즈와 감자 전분, 소금을 넣어주세요.감자 전분은 안넣.. 2024. 12. 20. 이전 1 다음