감자전1 감자전 한동안 감자 가격도 너무 비쌌는데, 요즘 저렴한 느낌이 들어 구입했어요:)바삭하게 붙여낸 감자전은 저희 가족 모두가 너무 좋아하는 반찬이거든요ㅎㅎ사실 저는 청양고추 썰어넣은 감자전을 좋아하지만..아이를 키우다 보니 냉장고에 청양고추를 볼일이없네요ㅎ 재료감자 4개양파 1/4개파마산 치즈(가루도 가능) 듬뿍 2스푼감자전분(생략가능)소금 조금 감자는 껍질을 깎아 작게 잘라주세요.작게 잘라야 적은 물의 양으로도 잘 갈아져요!양파도 손질하여 작게 잘라주세요:)믹서기에 물 반컵 정도의 물을 넣은 후(잘 안갈리면 물 추가해주세요!)잘라 놓은 감자와 양파를 넣고 곱게 갈아주세요. 갈린 감자는 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 물기를 최대한 뺀 감자에 파마산 치즈와 감자 전분, 소금을 넣어주세요.감자 전분은 안넣.. 2024. 12. 20. 이전 1 다음