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감자전2

베이컨 치즈 감자전 얼마전 시댁에거 감자를 보내주셔서 요즘 감자요리 많이 하는데, 오늘은 베이컨 치즈 감자전 만들어 봤어요:)반찬 가게에서 감자전 안에 베이컨과 치즈 넣어서 팔던게 생각나서 만들어 보았답니다☺️재료감자 작은것 3개베이컨 3줄모짜렐라 치즈 60g한봉지감자전분 듬뿍2T감자는 얇게 채썰어 물에 담궈 전부기를 제거해 주세요. 채에 받쳐 물기를 빼주고 중간 중간 뒤척여 물기 잘 날아가도록 해주세요. 키친타올로 꾹꾹 눌러 닦아주어도 좋아요:)베이컨은 가늘게 잘라 준비해 주세요.볼에 감자, 베이컨, 치즈, 감자 전분 넣어 잘 섞어주세요.달군 팬에 기름을 두르고 넓게 펴서 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요.그릇에 담아 내어주면 완성입니다:)바삭한 감자전에 베이컨과 치즈가 짭짤한 맛을 더해주어 소스 없이도 맛있게 먹을수 있어요☺️.. 2025. 7. 5.
감자전 한동안 감자 가격도 너무 비쌌는데, 요즘 저렴한 느낌이 들어 구입했어요:)바삭하게 붙여낸 감자전은 저희 가족 모두가 너무 좋아하는 반찬이거든요ㅎㅎ사실 저는 청양고추 썰어넣은 감자전을 좋아하지만..아이를 키우다 보니 냉장고에 청양고추를 볼일이없네요ㅎ 재료감자 4개양파 1/4개파마산 치즈(가루도 가능) 듬뿍 2스푼감자전분(생략가능)소금 조금    감자는 껍질을 깎아 작게 잘라주세요.작게 잘라야 적은 물의 양으로도 잘 갈아져요!양파도 손질하여 작게 잘라주세요:)믹서기에 물 반컵 정도의 물을 넣은 후(잘 안갈리면 물 추가해주세요!)잘라 놓은 감자와 양파를 넣고 곱게 갈아주세요.   갈린 감자는 체에 받쳐 물기를 빼주세요.   물기를 최대한 뺀 감자에 파마산 치즈와 감자 전분, 소금을 넣어주세요.감자 전분은 안넣.. 2024. 12. 20.