묵요리1 청포묵 무침 아이가 하얀색묵 먹고 싶다고 해서 청포묵 무침 만들었어요:) 청포묵은 색상때문에 간장 적게 쓰는데 아이들 음식은 소금보다 간장 간이 좋다고 해서 간장 양념으로 만들었어요☺️재료청포묵 300g조미김 1봉다진 대파 1T설탕 1/3T간장 1T참기름 1/2T깨소금 1/2T청포묵은 한입 크기로 잘라 준비해 주세요.끓는 물에 3분 데쳐 건진 뒤 찬물로 식혀 주세요.볼에 다진 파, 간장, 설탕, 깨소금, 참기름 넣어 섞어주세요.데친 묵 넣어 1차로 버무려 주세요.먹기 직전 잘게 부순 김가루 넣어 섞어 주세요.그릇에 담아내면 완성입니다. 오늘 아침 바빠서 너무 대충 담고 찍었네요 ㅜ ㅜ 비주얼은 떨어져고 맛은 최고랍니다ㅎ 오늘도 맛있는 식사 하세요☺️-------------------------------------.. 2025. 8. 8. 이전 1 다음
