아이가잘먹는3 잔치국수 요즘 유독 아이가 좋아하는 잔치국수 입니다:) 저도 정말 좋아하는 메뉴라 더욱 자주 만들게 되네요ㅎ 재료쌀소면사각어묵 2장 (알룰로스 1/2T, 간장 1T, 고춧가루 살짝, 참기름 약간)단무지부추 한줌 (국간장 약간, 참기름 약간, 깨소금 1/2T)달걀 1개 (소금 약간)육수물 600ml육수코인 2개무다시마파국간장부추는 손가락 두마디 정도로 잘라 깨끗하게 씻은 뒤 끓는물에 살짝 데쳐 준비해 주세요.찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜주고 소금 약간, 국간장 약간, 참기름, 깨소금 넣어 살짝 무쳐 준비해 주세요.사각 어묵은 3등분 후 길게 채썰어 준비해 주세요.펜에 물이 깔릴 정도로 붓고 끓인 뒤 어묵을 넣어 볶아주세요. 어묵이 물을 어느정도 흡수하면 알루로스 넣어 섞어준뒤, 진간장과 고춧가루 넣어 볶아주세요. 불을.. 2025. 3. 8. 유부초밥 집에 사다놓은 유부가 있어 오늘 아침엔 간단하게 유부초밥 만들었어요:)재료유부후리카케(저는 식자제 시장에서 사다놓은 대형 유부 5장 사용 하였어요. 속 재료도 따로 집에 있는 후리카케 사용하였는데 일반 마트에서 세트 사다 사용하심 편해요:)밥 2공기크래미 유부초밥 재료크래미 6개양파 1/4개마요네즈 2.5T 알룰로스 1t달걀 유부초밥 재료달걀 3개소금, 설탕 약간마요네즈 1/2T대왕 유부라 하나에도 밥이 많이 들어가같이 곁들여 먹을수 있게 올리는 재료 넉넉하게 만들었었어요:) 유부초밥 크기와 갯수 생각해서 양 조절해 주세요.양파는 얇게 채썰어 찬물에 담궈 매운맛을 제거해 줍니다.크래미는 잘게 찢어 준비합니다.양파의 물기를 제거하고 마요네즈 2.5T 알룰로스 1t와 함께 크래미에 넣어주세요.잘 섞으면 크래.. 2025. 2. 25. 감자 베이컨 샐러드 오늘은 빵에 발라 먹어도 맛있고반찬으로 먹기에도 좋은 감자 베이컨 샐러드 만들었어요:)재료감자 2개베이컨 2줄마요네즈 3T홀그레인 머스타드 1/2T파마산치즈가루 1T소금, 후추 약간설탕 1T감자는 쪄서 껍질을 벗긴 후 으깨 준비해 주세요.베이컨은 잘게 썰어 달군 펜에 볶은 후 기름 빼서 준비해 주세요.으깬 감자에 소금과 후추 약간 넣어 간을 하고마요네즈 3T, 홀그레인 머스타드 1/2T 넣어주세요.홀그레인 머스타드 좋아하시면 1T정도 넣으셔도 괜찮아요. 아이와 먹기에는 1/2정도가 적당해서 1/2T 넣었어요.기름기 빠짘 베이컨과 파마산치즈가루 1T, 설탕 1T넣어주세요.잘 섞어주면 완성입니다:)빵에 발라 먹으면 맛있어서 만들어 놓고주말에 브런치 즐겨보시는건 어떨까요?반찬으로도 좋아 추천합니다:)감자 넉넉.. 2025. 1. 10. 이전 1 다음
