아이랑10 조개찜 + 칼국수 어제 마트에 갔더니 모듬조개를 포장해서 팔고 있더라고요.. 아이랑 껍질 까면서 먹으면 재미있을 것 같아 하나 사왔어요:) 다양한 조개가 들어있어 먹는 재미도 있고 마무리도 칼국수까지 해먹으니 한끼 해결 뚝딱이네요.재료모듬 조개소주 약간칼국수파, 무, 애호박 약간다진 마늘 약간소금 약간조개는 깨끗하게 씻어 소금물에서 1시간 이상 해감시켜 주세요. 가리비는 해감 안해도 된다는 말도 있었는데 전 걍 다같이 했어요ㅎ석화는 껍질 깨끗하게 씻어 따로 빼두었어요.칼국수에 넣고 끓일 야채는 미리 손질해 두었어요~무는 시원한 국물 맛 내기 위해 넣은거라 두툼하게 잘랐어요ㅎ소스는 초장 소스, 와시비 간장 소스 두가지 준비했어요. 아이는 소스 없이도 짭짤해서인지 잘 먹더라고요.물은 칼국수 양을 생각해서 넉넉하게 1L 넣어주.. 2025. 2. 19. 국립 어린이 과학관 연휴 주말 혜화역에 위치한 국립 어린이 과학관 다녀왔어요:)입구로 들어오면 커다란 트리와 시계가 반겨줍니다.바로 뒤에 매표소가 있는데 저희는 인터넷 예약을 모두 하고 와서 입구쪽으로 바로 올라갔어요:)4D 영상관과 천체투영관은 예약하지 않으면 못볼수도 있으니 그때 상설전시도 같이 예약하는게 좋아요!4D 영상은 짧은 이야기를 4D안경쓰고 보는 것이고천체 투영관은 들어가면 오목한 형태의 반구에 영상이 나와 의자를 젖혀 거의 누워서 보는 영상이에요:)감상평은 아래에 다시 쓸게요!혜화역에서 점심을 먹은터라 30분이나 일찍 도착해 버렸는데요, 반드시 정시 입장해야 한다고 하더라고요 ㅜ ㅜ 다행히 2층에 휴게실이 있어 거기서 기다렸답니다.휴게실에 이런 영상도 나와서 아이기 지루해 하지 않고 잘 기다렸어요. 자리도 .. 2025. 2. 4. 베이컨 야채 볶음밥 오늘은 만들기도 쉽고아이들도 잘먹는 볶음밥 만들었어요:)재료밥 1공기베이컨 3줄당근애호박새송이버섯파프리카양파등 냉장고에 남은 야채 써주세요.야채 많이 넣으면 맛있어요:)달걀 2개굴소스 1/2T우선 야채들 모두 잘게 다져서 준비해 주세요.저희 아들램은 달걀로 감싼 볶음밥보다 달걀을 같이 볶은 볶음밥 좋아해서달걀 스크램블 먼저 해뒀어요.베이컨과 다진 야채를 볶다 야채가 잘 익으면밥을 넣어 골고루 잘 볶아주세요.저는 야채 많이 넣는 편입니다. 밥보다 더 많이 넣어요ㅎ굴소스 1/2T 정도 넣어 간 맞춰주세요.미리 스크램블 해두었던 달걀 넣어 섞어주면 완성입니다.그릇에 담아 접시에 엎어주면 귀여운 모양의볶음밥 완성입니다! 한번 이렇게 해줬더니 계속 이렇게 해달라고 하더라고요ㅎ케찹과 함께하면 더 맛있어요:)볶음밥 .. 2025. 1. 13. 닭죽 오늘은 어제 남겨둔 재료를 이용해간단하게 닭죽 끓였어요:)재료닭가슴살닭육수찬밥(혹은 불린쌀, 찹쌀 중 있는것 사용해 주세요.)야채(집에 있는 야채 사용하시면 됩니다.보통 당근, 양파, 버섯, 애호박 사용합니다)시금치(생략가능 하지만 있으면 꼭 한번 넣어보세요!)소금 약간저는 야채를 자주 다져 놓는 편이라 야채 다진것 준비해주고, 시금치 다듬어 듬성 듬성 잘라 준비해뒀어요.참기름 조금 넣고 야채를 보다 찬밥을 넣고 볶아주세요.(찬밥 없을땐 불린 쌀, 찹쌀 모두 가능하고 육수양 늘려 끓이는 시간만 조금 더 길게 해주면 됩니다.)볶은 밥에 닭육수를 부어주고 어제 남겨놓은 닭가슴살을 함께 넣어 끓여주세요.끓으면 손질해놓은 시금치 넣어 쌀이 푹~ 퍼질때까지 끓여주세요. 어릴때 닭죽 자주 먹었었는데요, 커서 제가 .. 2024. 12. 30. 이전 1 2 3 다음
