계란전2 팽이버섯 새우 계란전 오늘은 간단하면서 맛있는 팽이버섯 새우 계란전 준비했어요. 아이가 팽이버섯 식감 좋아해서 새우랑 계란 넣어 달걀전 만들어 줬더니 잘먹더라고요. 한번 만들어 보세요:)재료팽이버섯 1/2봉지새우 큰것 3마리계란 1개팽이버섯은 먹기 좋게 잘라 준비해 주세요.식감은 좋아하지만 길면 질긴 느낌이 들어 싫어하더라고요.. 적당한 크기로 잘라주세요.냉동 새우는 찬물에 해동후 새우살이 씹힐수 있게 다져서 준비해 주세요.볼에 팽이버섯, 새우, 계란 1개 넣고 섞어주세요.새우가 짭짤해서 따로 간하지 않아도 맛있어요.달군 펜에 기름을 두르고 한스푼씩 올려 주세요.앞, 뒤 노릇하게 구워주면 완성입니다:)간단하지만 정말 맛있어요😍------------------------------------------------매운 음식을 .. 2025. 5. 28. 잡채 계란전 엄마네서 얻어온 잡채로 하나 더!자주 만들어 먹는 반찬 알려드릴게요:)볶음밥보다 더 간단한 잡채 계란전 입니다.어제 볶음밥 보다 재료도 더 간단!잡채와 계란만 있으면 된답니다:)잡채는 요리할만큼 그릇에 담아 가위로 잘게 잘라주세요.가위로 자르면 설겆이 거리도 덜 나오고 편해요ㅎ잘게 자른 당면에 달걀을 넣어 풀어주세요.잡채가 간이 잘 되어 있어 간은 따로 안했어요.달군 팬에 기름을 두르고 얇게 부쳐 주세요.여기서 반 접어서 달걀 만두처럼 붙여주어야 하는데,아침식사 준비 하느라 좀 오래 두었더니 너무 다 익어서한판은 얇게, 한판은 반 접은 모양으로 만들었네요;;편한대로 만들어도 되지만개인적으론 달걀 만두처럼 반 접어 부친 달걀전이식감이 더 좋았습니다:)간단하지만 아주 맛있어요~남은 잡채 처리(?)에도 좋으니.. 2024. 12. 26. 이전 1 다음
