소고기 버섯 볶음밥
소고기 볶음 여기저기 넣어만 먹다 볶음밥으로 만들었어요:)재료소고기 다짐육 150g버섯(새송이, 느타리, 팽이 등 집에 있는 버섯 준비해 주세요.)애호박 다진파 듬뿍1T다진 마늘 1/2T소고기 양념(설탕 2/3T, 맛술 1T, 간장 1.5T, 굴소스 1/2T, 참기름 1T)밥 1공기소고기 다짐육은 핏물 빼서 준비해 주세요.설탕 2/3T, 맛술 1T, 간장 1.5T, 굴소스 1/2T, 참기름 1T 넣어 잠시 놓아둡니다.야채들은 다져서 준비해 놓아주세요.약불에 다진파와 마늘 볶아 향을 내주세요.향이 올라오면 양념된 소고기 넣어 볶아주세요.소고기 핏기가 사라지면 야채 넣어 같이 볶아줍니다.밥 넣어 함께 볶아주세요.볶음밥을 한쪽으로 몰고 빈곳에 간장1T넣어 끓여 같이 볶아줍니다. 그릇에 담아내면 완성입니다:)-..
2025. 9. 10.
