아이랑먹기좋은음식2 간단 월남쌈 아이와 간단히 한끼 해결하고 싶을때 자주 만들어 먹는 월남쌈 입니다:)재료당근달걀양배추새우크래미상추라이스페이퍼땅콩소스마요네즈월남쌈 재료는 냉장고에 있는것 준비해주세요.야채는 파프리카, 깻잎 추천합니다.고기도 그때 그때 있는것 모두 괜찮아요.닭가슴살이냐 냉장고에 양념육 있으면 그것 볶아서 넣어도 됩니다. 물론 삼겹살 목살 양념없이 소금간맛 구워 멓어도 맛있고요.소스는 땅콩소스+마요네즈 입니다. 땅콩소스만 넣으니 아이에게 조금 강한 느낌이 들어 마요네즈 섞어보았는데 부드럽고 맛있더라고요.. 저는 대략 1:1 비율로 넣는데 맛 봐가면서 조절해 주세요.월남쌈 재료는 모두 길고 가늘게 채 썰어 준비합니다.새우는 내장 손질 후 물에 데쳐 준비해 주세요.월남쌈이 거창하게 느껴지지만 최소 양배추, 달걀, 크래미만 있어.. 2025. 5. 2. 소고기 무국 겨울이면 따듯한 국물이 제일 생각 많이 나죠ㅎ 아이와 먹기 좋은 대표적인 국! 소고기 무국입니다:)재료소고기 300g무 1/2개파 1대국간장 2T맛소금 1/2T참치액젓 2T참기름 2T다진마늘 듬뿍 1T코인육수 2알고기는 핏물을 빼서 준비하고 무는 납작하게 잘라주세요.아이와 먹을땐 무는 작게 자르는 편이예요:)파는 잘게 다져서 준비해 주세요.냄비에 국간장 2T 맛소금 1/2T 참기름 2T 다진마늘 듬뿍 1T 넣어 섞어 잠시 놓아둡니다.중불에 올려 고기 겉면이 익을 정도로 볶아주세요.물은 2L 붓고 코인육수 2알 넣어주세요.거품을 걷어내가며 보글보글 끓여주세요.한소끔 끓으면 다진파를 넣어주세요.참치 액젓으로 부족한 간을 맞춰주세요.그릇에 옮겨 담으면 완성입니다:)-------------------------.. 2025. 2. 11. 이전 1 다음
