아이와 간단히 한끼 해결하고 싶을때 자주 만들어 먹는 월남쌈 입니다:)
재료
당근
달걀
양배추
새우
크래미
상추
라이스페이퍼
땅콩소스
마요네즈
월남쌈 재료는 냉장고에 있는것 준비해주세요.
야채는 파프리카, 깻잎 추천합니다.
고기도 그때 그때 있는것 모두 괜찮아요.
닭가슴살이냐 냉장고에 양념육 있으면 그것 볶아서 넣어도 됩니다. 물론 삼겹살 목살 양념없이 소금간맛 구워 멓어도 맛있고요.
소스는 땅콩소스+마요네즈 입니다. 땅콩소스만 넣으니 아이에게 조금 강한 느낌이 들어 마요네즈 섞어보았는데 부드럽고 맛있더라고요.. 저는 대략 1:1 비율로 넣는데 맛 봐가면서 조절해 주세요.
월남쌈 재료는 모두 길고 가늘게 채 썰어 준비합니다.
새우는 내장 손질 후 물에 데쳐 준비해 주세요.
월남쌈이 거창하게 느껴지지만 최소 양배추, 달걀, 크래미만 있어도 맛있게먹을 수 있는 음식이라고 생각합니다.
물론 넣어먹을게 많아지면 더욱 풍성하고 맛있어 지지만 의외로 간편하게 뚝딱 만들어 먹을 수 있어요☺️
오늘은 상추도 있어서 함께 넣어말아주었어요.
간단하면서도 맛있는 월남쌈 완성입니다:)
너무 별거 없지만 그만큼 쉬운데 맛있으니까 어렵게 생각하지마시고 집에서 만들어 보세요☺️
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매운 음식을 못먹는 아이와 함께 식사를 할때 아이도, 나도 맛있게 먹을 수 있는 음식이 무엇이 있을까? 많이 고민 되었습니다.
같은 고민을 하시는 분들에게 참고가 되었으면 좋겠다는 마음과 저도 기록으로 남기고 싶은 음식들이 있어 '같이먹다' 카테고리를 만들게 되었습니다.
블로그를 위해 따로 음식을 만드는 것이 아니라 모든 과정을 못찍을 때도 있고 레시피 또한 너무 간단한 것들이 많으니 이런 음식을 반찬으로 하나 추가하면 어떨까? 하는 가벼운 마음으로 봐주시면 감사하겠습니다:)
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