아이음식6 시금치 치즈 달걀말이 달걀말이는 중간에 무엇을 넣었는지에 따라 다양하게 만들수 있어 자주 만드는 반찬중 하나인데요, 오늘은 데쳐놓은 시금치가 있어 시금치 치즈 달걀말이 만들었어요:)재료달걀 3개당근 약간시금치 한줌모짜렐라 치즈 한줌소금 조금후추 조금달걀 3개에 잘게 다진 당근과 소금, 후추 넣어 잘 섞어주세요.시금치는 데쳐서 먹기 좋게 썰어주세요.저는 듬성듬성 썰었는데 완성하고 나니까 좀 작게 자르는것 추천드려요ㅎ 완성된 달걀말이 자를때 시금치가 잘 안잘리더라고요🥲살짝 달군 펜에 기름을 바르고 약불로 바꾼 뒤 달걀물을 반정도 부어주세요.달걀이 반정도 익으면 시금치와 치즈 올려주세요.처음에는 접듯이말아 모양을 잡아주고 남은 달걀물 부어 단단하게 모양 잡아주세요.앞, 뒤, 옆 천천히 구워주면 완성입니다.시금치가 잘 안잘리고 삐.. 2025. 3. 6. 유부초밥 집에 사다놓은 유부가 있어 오늘 아침엔 간단하게 유부초밥 만들었어요:)재료유부후리카케(저는 식자제 시장에서 사다놓은 대형 유부 5장 사용 하였어요. 속 재료도 따로 집에 있는 후리카케 사용하였는데 일반 마트에서 세트 사다 사용하심 편해요:)밥 2공기크래미 유부초밥 재료크래미 6개양파 1/4개마요네즈 2.5T 알룰로스 1t달걀 유부초밥 재료달걀 3개소금, 설탕 약간마요네즈 1/2T대왕 유부라 하나에도 밥이 많이 들어가같이 곁들여 먹을수 있게 올리는 재료 넉넉하게 만들었었어요:) 유부초밥 크기와 갯수 생각해서 양 조절해 주세요.양파는 얇게 채썰어 찬물에 담궈 매운맛을 제거해 줍니다.크래미는 잘게 찢어 준비합니다.양파의 물기를 제거하고 마요네즈 2.5T 알룰로스 1t와 함께 크래미에 넣어주세요.잘 섞으면 크래.. 2025. 2. 25. 조개찜 + 칼국수 어제 마트에 갔더니 모듬조개를 포장해서 팔고 있더라고요.. 아이랑 껍질 까면서 먹으면 재미있을 것 같아 하나 사왔어요:) 다양한 조개가 들어있어 먹는 재미도 있고 마무리도 칼국수까지 해먹으니 한끼 해결 뚝딱이네요.재료모듬 조개소주 약간칼국수파, 무, 애호박 약간다진 마늘 약간소금 약간조개는 깨끗하게 씻어 소금물에서 1시간 이상 해감시켜 주세요. 가리비는 해감 안해도 된다는 말도 있었는데 전 걍 다같이 했어요ㅎ석화는 껍질 깨끗하게 씻어 따로 빼두었어요.칼국수에 넣고 끓일 야채는 미리 손질해 두었어요~무는 시원한 국물 맛 내기 위해 넣은거라 두툼하게 잘랐어요ㅎ소스는 초장 소스, 와시비 간장 소스 두가지 준비했어요. 아이는 소스 없이도 짭짤해서인지 잘 먹더라고요.물은 칼국수 양을 생각해서 넉넉하게 1L 넣어주.. 2025. 2. 19. 미니 햄버거 햄버거 만든 날 아침에 시간이 부족해서 사진을 엉망으로 찍는 바람에 올리지 말아야하나.. 했는데 요즘 아들이 계속 해달라고 하는 음식이라 올려봅니다ㅎ재료모닝빵 7~8개치즈 4장양배추 1/8개사과 1/2개마요네즈 2/3T케첩 2/3T다진 돼지고기 200g다진 소고기 200g양파 1/2개대파 1/4대미림 4T고기 양념설탕 0.5T다진마늘 0.5T진간장 3T미림 1T후춧가루 약간일단 햄버거 패티를 만들어 줍니다.양파와 파를 잘게 다져 수분이 날아가도록 볶아줍니다.다 볶은 양파와 파는 식혀 준비해 주세요:)고기 양념도 분량대로 섞어 준비해 주세요:)키친타올에 핏물 뺀 고기는 미림 4T넣어 한번 섞어 놓아요.볶은 파,양파와 고기 양념 넣어 섞어주세요.달군 펜에 기름 살짝 두르고 동그란 모양으로 올려주세요.고기는 .. 2025. 1. 31. 이전 1 2 다음
