야채전2 생선 야채전 생선전 아이가 어릴때 잘 먹던 반찬이라 이번엔 야채와 함께 더 건강하게 만들어 보았어요:)재료동태살 100g부추애호박당근소금 약간달걀 1개부침가루동태살은 물기를 제거하고 소금 후추 뿌려 간해준뒤 길게 잘라주세요. 야채도 손질하여 길이 비슷하게 잘라 준비해 주세요. 달걀은 소금간해서 잘 섞어주세요.달군 팬에 기름 두르고 동태살과 야채에 부침가루 뭍히고 달걀물 입혀 모양 잡아 팬에 올려주세요.한개에 다양한 야채와 생선이 들어갈수 있게 바로 바로 부침가루 입히고 달걀물 뭍혔어요.앞뒤로 노릇하게 구워주세요.접시에 담아내면 완성입니다.부치는 과정이 조금 복잡하지만 야채가 다양하게 들어가 맛있으니 한번 도전해 보세요:)------------------------------------------------매운 음식을.. 2025. 8. 2. 바지락 부추전 얼마전 부추가 세일해 구입해 둔것이 생각나 바지락 부추전 만들었어요:)재료부추 100g당근 약간애호박 약간바지락 한줌부침가루 2T튀김가루 2T재료의 비율이 크게 상관 없는 음식으로 야채 많이 넣으면 수분이 많이 생겨 당근, 애호박 약간씩만 넣었어요.부추, 당근, 애호박 먹기 좋은 크기로 채썰어 준비해 주세요.바지락은 잘게 다져 준비해 주세요.바삭한 전을 좋아해서 부침가루, 튀김가루 1:1로 사용했어요.물 넣어 반죽해 줍니다.달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 넓게 펼쳐 줍니다.앞, 뒤로 노릇하게 부쳐냅니다.그릇에 담아내면 완성입니다:)바삭한 맛이 좋은 바지락 부추전! 만들어 보세요☺️------------------------------------------------매운 음식을 못먹는 아이와 함께 식.. 2025. 6. 11. 이전 1 다음
