본문 바로가기

새우전3

팽이버섯 새우 계란전 오늘은 간단하면서 맛있는 팽이버섯 새우 계란전 준비했어요. 아이가 팽이버섯 식감 좋아해서 새우랑 계란 넣어 달걀전 만들어 줬더니 잘먹더라고요. 한번 만들어 보세요:)재료팽이버섯 1/2봉지새우 큰것 3마리계란 1개팽이버섯은 먹기 좋게 잘라 준비해 주세요.식감은 좋아하지만 길면 질긴 느낌이 들어 싫어하더라고요.. 적당한 크기로 잘라주세요.냉동 새우는 찬물에 해동후 새우살이 씹힐수 있게 다져서 준비해 주세요.볼에 팽이버섯, 새우, 계란 1개 넣고 섞어주세요.새우가 짭짤해서 따로 간하지 않아도 맛있어요.달군 펜에 기름을 두르고 한스푼씩 올려 주세요.앞, 뒤 노릇하게 구워주면 완성입니다:)간단하지만 정말 맛있어요😍------------------------------------------------매운 음식을 .. 2025. 5. 28.
새우 부추전 닭한마리 해먹고 남은 부추 있어 부추전 만들었어요. 저는 부추만 넣은 부추전 좋아하지만 아이도 잘 먹게 만들기 위해서는 해산물 넣어주는 편인데요, 오징어 바지락도 잘 먹지만 저희 아들 최애는 새우 부추전 입니다:)재료부추 한줌당근, 양파 약간새우 3마리부침가루 2T튀김가루 2T부추, 당근, 양파는 비슷한 길이로 잘라 준비해 주세요.냉동 새우는 물에 담궈 해동시킨 후 내장 정리해서 작게 잘라 준비해 줍니다.야채에 부침가루, 튀김가루 넣어 섞어주세요.물 너무 많이 넣지 않게 해야 바삭하고 맛있어요:)저희집은 남편이 새우 알러지 있어서 한장 새우 없이 만들고 남은 반죽에 새우 넣어 실짝 섞어준 뒤 부쳐냈어요.달군 펜에 기름 두루고 반죽을 얇게 펴줍니다.앞뒤로 노릇하게 부쳐내면 완성입니다.오늘따라 더 맛있다며 .. 2025. 2. 18.
세발나물 새우전 세발나물이라고 들어보셨나요?저도 작년쯤인가.. 처음 알게 된 나물인데요,친정 집에서 나물로도 만드시고 전도 부쳐주셨는데 제입에는 깔끔하고 별다른 향이 없는것이 오히려 맛있게 느껴졌었어요..잠시 잊고 지내다 오랜만에 마트에 보여 반가운 마음에 한팩 집어왔네요ㅎ나물로 먹은 것 보다 전을 맛있게 먹었던 기억이 있어 전으로 해먹어야 겠다! 하다아이가 먹기엔 조금 심심한 느낌이 있을것 같아 아이가 좋아하는 새우살을 좀 넣어보면 어떨까.. 싶어새우를 다져 넣어 전을 만들었는데 아주 맛있었답니다ㅎ세발나물 자체가 크게 향이나 맛이 강하지 않아 아이들도 쉽게 먹을 수 있을 것 같아 소개해 봅니다:) 재료세발나물 한줌냉동새우 큰것 3마리부침가루 1.5T튀김가루 1.5T소금 약간   먼저 세발 나물은 깨끗하게 씻어 작게 잘.. 2024. 12. 14.