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샤브샤브 아이와 먹기 좋은 음식이자가족 모두가 좋아하는 샤브샤브!아들램한테 방학동안 뭐 먹고 싶은지 물어보니샤브샤브 먹고 싶다고 해서 바로 준비했어요:)재료샤브샤브용 고기 500g알배기 배추 2/3청경채 2느타리버섯 1팩숙주 350g쌀국수저희가족은 고기 500g구매했는데 엄청 배부르게 먹었고 야채도 좋아하는 편이라 듬뿍 듬뿍 준비했으니가족들 취향에 맞게 준비하시면 될것 같아요:)오늘은 쌀국수가 있어 쌀국수로 준비했는데평소에는 야채 다진것 준비해서 죽을 끓이기도 하고,떡이나 어묵, 만두 사리 추가해서 먹기도 합니다.이렇게 먹을땐 고기나 야채 양을 조금 줄여도 좋겠지요?샤브샤브용 육수는 사진에서 오른쪽 제품 사용했어요.마켓컬리에서 주로 구매해요:) 사진도 컬리사진ㅎ소스는 3가지 준비했는데요,땅콩소스+마요네즈(2:1).. 2025. 1. 7.
토이앤토이 시티 에어포트 가을에 공항박물관 다녀왔는데 1층에 항공기 관련 장난감 판매하는 곳이 있더라고요.. 그 중 토이앤토이 시티 에어포트 갖고 싶다고 해서 크리스마스에 산타할아버지에게 소원을 빌어보라고 했어요ㅎ잊어 버렸을줄 알았는데 기억하고 있다가 산타할아버지께 편지 쓰는날 엄마! 그거 뭐지? 공항 박물관에서 본거!! 이렇게 말하더라고요..사진 찍어뒀던것 찾아보니 시티 에어포트여서 알려주었더니 그걸 선물로 받고 싶다고 편지 썼어요ㅎ이렇게 선물받은 시티 에어포트 입니다:)박스가 커서 포장하는데 어려웠네요; 전체적인 구성은 이렇게비행기와 관제탑, 정비차 입니다:)저렴한 가격에 이정도 구성이면 아주 좋은것 같아요.관제탑 아랫쪽은 요런 모양이예요.귀여운 정비차량 이예요.비행기는 이렇게 계단이 열리기도해요:)아기자기 귀엽지 않나요?ㅎ.. 2025. 1. 6.
옥수수전 오늘은 어제 남은 캔 옥수수를 이용해서간단한 반찬 만들어 볼게요:)재료캔 옥수수 반통당근 1/4양파 1/4새송이 버섯 1/4애호박 1/4(야채는 집에 있는 것들로 몇가지만 넣어도 됩니다. 양도 크게 상관 없어요.)크래미 2개부침가루 듬뿍 2T튀김가루 듬뿍 2T야채는 집에 있는 것으로 잘게 다져서 준비해 주세요.크래미는 넣어주심 맛있어요:)물을 뺀 옥수수 통조림을 넣어주세요.부침가루와 튀김가루 넣어주세요.바삭한 식감을 위해 튀김가루 같이 넣는데 없는면 둘 중한가지로만 해도 괜찮아요.저는 1:1로 넣어줍니다. 물 조금 넣어 섞어주세요.물 조금씩 넣어가며 농도로 봐가며 조절해 주세요.저는 가루 최대한 적게 넣으려고 하는 편인데,그럼 옥수수알 떨어지기 쉬우니 어려우신 분들은부침가루나 튀김가루 더 넣어서 반죽해 .. 2025. 1. 5.
양배추 샐러드 코울슬로 오늘은 양배추 채썬것 남아있는 것이 있어서코울슬로 만들어 봤어요.연말에는 분위기 낸다고 느끼한 음식을 많이 먹었더니상큼한 음식이 먹고 싶기도 했고요.간단하고 맛있는 앵배추 샐러드 만들어볼게요!재료양배추 150g당근 30g양파 1/4개통조림 옥수수 150~200g(저는 350g캔 반정도 사용했어요:)절임용 소금 1/2T알룰로스 1T (설탕으로 대체가능)식초 1T마요네즈 2.5T홀그레인머스타드1t레몬즙 약간후추 약간저는 양배추 썰어둔게 남아있어서 양파와 당근만 채썰었어요. 최대한 가늘게 채 썰어주세요:)물약간에 소금 반스푼 녹여 골고루 섞어 15분 정도 절여주세요.15분이 지난 뒤 물기를 꽉 짜주세요.그 위에 채반에 받쳐 물기를 뺀 옥수수를 넣어주세요.알룰로스 1T, 식초 1T, 마요네즈 2.5T, 홀그레인.. 2025. 1. 4.

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