와플+사과조림

와플 메이커 매번 살까 말까 망설였는데 얼마전 레꼴뜨 뽀로로 와플메이커가 너무 저렴하게 올라와 결국 구매하고 말았어요ㅎ
마침 아이 방학이라 와플에 넣어 먹을 사과조림(?)도 함께 만들고 와플 만들어 먹었네요ㅎ

재료

핫케이크가루 250g
무염버터 30g
설탕 20g
계란 2개 (미리 상온에 꺼내놓아 주세요)
우유 200cc
올리브오일 약간
휘핑크림 스프레이

사과1개
알루로스 2T
시나몬가루 약간


먼저 사과조림을 만들었는데요, 이름을 뭐라 불러야 할지 몰라 조림이라고 썼지만; 그냥 사과..입니다ㅎ
잼보다 나을것 같아 간단히 만들었어요ㅎ

사과를 작게 잘라 팬에 볶아 수분 날려주세요.

알룰로스 2T정도 넣어주세요. 사과가 달면 안넣어도 괜찮습니다.

시나몬가루 뿌려서 잘 섞어주면 완성입니다.

이름처럼 진짜 설탕넣고 조린게 아니라 이건 오래 보관은 안되지만 잼보다 식감도 좋고 맛있어 식빵파이나 와플만들때 이렇게 만들어 먹어요:)

뽀로로 와플메이커 구성이예요ㅎ 산김에 찍어보았어요ㅎ

버터 30g볼에 담아 전자레인지로 녹여 주세요.
거기에 설탕 20g넣어 잘 섞어줍니다.
레시피에는 40g나와 있었는데 크림까지 올려 먹을 예정이라; 양심상; 반만 넣었어요ㅎ

우유 200cc에 상온에 꺼내 두었던 달걀 2개 넣어 잘 섞어주세요.

버터+설탕   우유+달걀  을 합쳐 잘 섞어주세요.

핫케이크 믹스 250g을 조금씩 넣어가며 잘 섞어주세요.

반죽 완성입니다.

와플팬을 예열해 주세요.

반죽 붓고 3분간 구워주면 완성입니다:)

사과조림과 휘핑크림 올려 먹으면 아주 맛있어요☺️

다음날 남은 반죽으로 뽀로로팬 사용해 봤는데... 무섭네요;; 예쁘게 할수있는 날이 올지 모르겠네요ㅎㅎ;;



------------------------------------------------

매운 음식을 못먹는 아이와 함께 식사를 할때 아이도, 나도 맛있게 먹을 수 있는 음식이 무엇이 있을까? 많이 고민 되었습니다.
같은 고민을 하시는 분들에게 참고가 되었으면 좋겠다는 마음과 저도 기록으로 남기고 싶은 음식들이 있어 '같이먹다' 카테고리를 만들게 되었습니다.
블로그를 위해 따로 음식을 만드는 것이 아니라 모든 과정을 못찍을 때도 있고 레시피 또한 너무 간단한 것들이 많으니 이런 음식을 반찬으로 하나 추가하면 어떨까? 하는 가벼운 마음으로 봐주시면 감사하겠습니다:)