간단한끼2 잔치국수 요즘 유독 아이가 좋아하는 잔치국수 입니다:) 저도 정말 좋아하는 메뉴라 더욱 자주 만들게 되네요ㅎ 재료쌀소면사각어묵 2장 (알룰로스 1/2T, 간장 1T, 고춧가루 살짝, 참기름 약간)단무지부추 한줌 (국간장 약간, 참기름 약간, 깨소금 1/2T)달걀 1개 (소금 약간)육수물 600ml육수코인 2개무다시마파국간장부추는 손가락 두마디 정도로 잘라 깨끗하게 씻은 뒤 끓는물에 살짝 데쳐 준비해 주세요.찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜주고 소금 약간, 국간장 약간, 참기름, 깨소금 넣어 살짝 무쳐 준비해 주세요.사각 어묵은 3등분 후 길게 채썰어 준비해 주세요.펜에 물이 깔릴 정도로 붓고 끓인 뒤 어묵을 넣어 볶아주세요. 어묵이 물을 어느정도 흡수하면 알루로스 넣어 섞어준뒤, 진간장과 고춧가루 넣어 볶아주세요. 불을.. 2025. 3. 8. 당근 라페 + 당근 라페 샌드위치 당근 라페 유행 당시 만들어 보고 여기저기 넣어서 먹기도 좋고당근 라페만 먹어도 맛있어서 자주 만들고 있는 음식중 하나예요ㅎ그럼 당근 라페 만들어 볼게요!재료당근 300g꽃소금 1T홀그레인 머스타드 1T올리브유6T올리고당2T레몬즙 1.5T후추 약간 당근은 얇게 채썰어 준비한 뒤 볼에 당근과 소금 1T 넣어 가볍게 섞어 준 뒤15분 정도 절여주세요.절여진 당근에 홀그레인 머스타드 1T, 올리브유6T, 올리고당2T, 레몬즙 1.5T, 후추 약간 넣어 섞어주세요.이럼 끝! 너무 쉽고 간단하죠? 그릇데 담아 두고 고기 먹을때 곁들여 먹거나 샌드위치, 김밥 등 여기 저기 넣어 먹어면간단하면서도 훌륭한 요리가 된답니다ㅎ 당근 라페 넣은 음식 중 가장 애정하는 음식은 샌드위치 인데요,식빵에 마요네즈 살짝 바르고 .. 2024. 12. 10. 이전 1 다음
