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아이가잘먹는반찬19

야채 스크램블드 에그 야채 넣어 알록 달록 맛있는 야채 스크램블드 에그 소개합니다:)재료달걀 3개부추 약간당근 약간양파 약간소금야채는 길게 채썰어 준비해 주세요. 길이 서로 비슷하게 잘라주는게 좋아요:) 달걀은 소근간 해서 풀어 준비해 주세요.달군팬에 기름 두르고 양파와 당근 먼저 볶아줍니다.당근과 양파가 익으면 부추 넣어 살짝 섞어주고,바로 풀어둔 계란물 넣어주세요.아랫쪽이 살짝 익으면 젓가락으로 휘져어 가며 부드럽게 볶아주세요.달걀이 다 익으면 완성입니다.그릇에 담아냅니다:) 요즘 야채에 단맛이 많타 더욱 맛있네요☺️ 초간단 반찬! 추천합니다!------------------------------------------------매운 음식을 못먹는 아이와 함께 식사를 할때 아이도, 나도 맛있게 먹을 수 있는 음식이 무엇이 .. 2025. 7. 23.
애호박 소고기 볶음 재료애호박 1/2개소고기(불고깃감) 100g다진마늘 1/2T다진파 1T간장 1T굴소스 1/2T소금 약간통깨참기름애호박은 반달 모양으로 잘라주고 파는 다져서 준비해 주세요.고기는 핏물을 빼고 한입 크기로 잘라 준비해 주세요.약불에 기름을 두르고 다진 대파와 마늘을 볶아 향을 내주세요.향이 올라오면 애호박을 넣어 볶아줍니다.애호박이 살짝 익으면 소고기를 넣어 함께 볶아줍니다.이때 맛소금 살짝 넣어 볶아주세요.고기가 익으면 고기와 애호박 한쪽으로 몰아준 뒤 간장 한스푼 넣어 끓어오르면 애호박, 고기와 함께 섞어줍니다.그리고 굴소스 반스푼 넣어 잘 볶아주세요.불을 끄고 참기름 약간, 통깨 뿌려 마무리 합니다.그릇에 옮겨 담으면 완성입니다:)다진 고기로 해도 맛있으니 한번 만들어 보세요☺️-------------.. 2025. 7. 17.
베이컨 치즈 감자전 얼마전 시댁에거 감자를 보내주셔서 요즘 감자요리 많이 하는데, 오늘은 베이컨 치즈 감자전 만들어 봤어요:)반찬 가게에서 감자전 안에 베이컨과 치즈 넣어서 팔던게 생각나서 만들어 보았답니다☺️재료감자 작은것 3개베이컨 3줄모짜렐라 치즈 60g한봉지감자전분 듬뿍2T감자는 얇게 채썰어 물에 담궈 전부기를 제거해 주세요. 채에 받쳐 물기를 빼주고 중간 중간 뒤척여 물기 잘 날아가도록 해주세요. 키친타올로 꾹꾹 눌러 닦아주어도 좋아요:)베이컨은 가늘게 잘라 준비해 주세요.볼에 감자, 베이컨, 치즈, 감자 전분 넣어 잘 섞어주세요.달군 팬에 기름을 두르고 넓게 펴서 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요.그릇에 담아 내어주면 완성입니다:)바삭한 감자전에 베이컨과 치즈가 짭짤한 맛을 더해주어 소스 없이도 맛있게 먹을수 있어요☺️.. 2025. 7. 5.
오이 소고기 볶음 요즘 오이 많이 보여서 오이 소고기 볶음 만들었어요:)재료오이 2개소고기 다짐육 150g(고기 양념 : 진간장 1T, 설탕 1/2T, 다진마늘 1/2T, 굴소스 1/2T, 후추 약간, 다진 대파 1/4대)소금 1/2T참기름 1T오이는 얇게 썰어 소금에 10분정도 절여 두었다 물기 꽉 짜서 준비해 주세요.다진 소고기에 진간장 1T, 설탕 1/2T, 다진마늘 1/2T, 굴소스 1/2T, 후추 약간, 다진 대파 1/4대 넣어 준비해 주세요.달군 펜에 기름 살짝 두르고 양념된 소고기 볶아주세요.오이는 살짝만 볶을 것이기 때문에 완전히 익혀줍니다.소고기가 완전히 익으면 오이 넣어 볶아주세요. 아삭함 잃지 않게 살짝 버무리듯 볶아주세요.불끄고 참기름 1T 넣어 섞어주세요.그릇에 담아내면 완성입니다:)아삭한 식감과 .. 2025. 7. 3.