아이한끼8 짜장면 레트로트 식품인줄 알고 소스 잘못산김에 짜장만들어서 짜장면 해먹었어요🤣재료간자장 소스 2봉지돼지고기(카레용) 300g양파 600g애호박 180g양배추 1/4개식용유 12T중화면달걀레트로트 식품인줄 알고 6봉지나 주문했는데 반품하려니 반품비가 너무 많이 들어;; 짜장 만들었습니다ㅎ봉지 뒷면에 나온대로 야채 양 넣었고 양배추 좋아해서 추가했어요ㅎ 조리법도 그대로 따랐는데 아주 맛있고 파는 짜장면 맛이 나더라고요ㅎ 그래서 소개해 봅니다:)애호박, 양파, 양배추는 작게 잘라 준비해 주세요.양파가 정말 이게 맞나.. 싶게 많이 들어가는데 저리하거 보니 전혀 많게 안느껴졌어요🤣돼지고기는 물기를 제거해서 준비해 주세요.펜에 기름 12T넣어 달궈준 뒤 중불에서 돼지고기 넣어 3분 볶아주세요.야채를 넣어 3분 볶아주.. 2025. 6. 1. 알밥 알밥 좋아하는 음식이라 아이와 먹기 좋게 바꿔 보았는뎉아이도 잘 먹어 자주 해먹고 있는 음식이예요.한그릇 음식 너무 좋아하는 1인 입니다🤭재료날치알 30g밥 1공기다진 단무지 1T (김밥 단무지 2줄)다진 당근 2T물에 씻어 다진 김치 2T계란 1개크래미 2개조미김 단무지와 당근, 크래미는 잘게 다져 준비해 주세요.김치는 물에 씻어 물기를 꽉 짜준 뒤 다져서 준비해 주세요. 계란은 지단 부쳐 잘게 다져 준비해 주세요.날치알은 요리 시작전 녹을수 있게 꺼내놓고조미김은 봉지에 넣어 잘게 부숴주세요.달군펜에 참기름 조금 넣어 약불에서 당근과 김치가 익도록 볶아주세요.날치알 넣어 볶아주세요.이미 익거나 익히지 않아도 되는 나머지 재료 넣어 볶아주세요.밥 넣어 볶아주세요.밥이 골고루 잘 섞였으면 넓게 펼쳐 약불.. 2025. 5. 30. 곤약 연근 조림 아들램이 코피가 자주 나는 편인데 연근이 코피에 좋다고 해서 아들램이 좋아하는 곤약 넣어 연근 조림 만들었어요.재료연근 1개곤약 한봉지(작은것)다시마 2조각양념물 600ml진간장 6T설탕 3T꿀 4.5T맛술 1.5T곤약은 08mm정도 두께로 잘라가운데 칼집을 내고 손으로 잡고 있는 곳을 구멍으로 넣으면 아래 모양차럼 만들어져요.곤약은 식초 한스푼 넣은 물에 삶아 준비해 주세요. 1분 정도 삶은 후 체반에 받쳐 물을 빼주세요.연근은 필러로 껍질을 재거하고 6mm정도 두께로 잘라 준비해 주세요. 연근은 빨리 변색되므로 식초물을 옆에 두고 바로 바로 넣어주세요.끓는 물에 소금 반스푼 넣고 10분 삶아 준비해 주세요.웍에 물 600ml, 진간장 6T, 설탕 3T, 꿀 4.5T, 맛술 1.5T 넣은 후 곤약과 연.. 2025. 5. 6. 간단 월남쌈 아이와 간단히 한끼 해결하고 싶을때 자주 만들어 먹는 월남쌈 입니다:)재료당근달걀양배추새우크래미상추라이스페이퍼땅콩소스마요네즈월남쌈 재료는 냉장고에 있는것 준비해주세요.야채는 파프리카, 깻잎 추천합니다.고기도 그때 그때 있는것 모두 괜찮아요.닭가슴살이냐 냉장고에 양념육 있으면 그것 볶아서 넣어도 됩니다. 물론 삼겹살 목살 양념없이 소금간맛 구워 멓어도 맛있고요.소스는 땅콩소스+마요네즈 입니다. 땅콩소스만 넣으니 아이에게 조금 강한 느낌이 들어 마요네즈 섞어보았는데 부드럽고 맛있더라고요.. 저는 대략 1:1 비율로 넣는데 맛 봐가면서 조절해 주세요.월남쌈 재료는 모두 길고 가늘게 채 썰어 준비합니다.새우는 내장 손질 후 물에 데쳐 준비해 주세요.월남쌈이 거창하게 느껴지지만 최소 양배추, 달걀, 크래미만 있어.. 2025. 5. 2. 이전 1 2 다음
