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새우 미역죽 아이가 죽을 좋아해서 아플때 아니어도 자주 끓여 먹곤 하는데 오늘은 아이가 새우 미역죽 먹고 싶다고 해서 끓여봤어요. 재료도 간단하고 쉽게 만들수 있는 죽이니 한번 만들어 보세요:)재료새우 큰걸로 4마리불린 미역 한줌멸치육수 2컵밥 1공기참기름 약간냉동 새우는 찬물에 해동시키고 마른 미역은 물에 불려 준비해 주세요.새우살은 다져서 준비하고 미역도 잘게 잘라주세요.참기름 두른 냄비에 미역을 넣고 볶다새우살을 넣어 볶아주세요.새우살이 익으면 밥 한공기 넣어 함께 볶아 주세요.멸치 육수 부어 쌀알이 부드러워 질때까지 끓여주세요.그릇에 담아내면 완성입니다:)새우가 짭짤해 따로 간하지 않아도 맛있어요.------------------------------------------------매운 음식을 못먹는 아이와 .. 2025. 5. 14.
보노보노 삼성역점 - 어버이날 식사 지난주 화요일! 연휴 마지막날 미리 어버이날 식사했어요:)남동생이 보노보노 괜찮다고 해서 예약했어요.연휴 마지막날 방문했는데 의외로 사람도 적고 조용한 분위기라 좋았어요☺️네이버 예약시 5%할인 되더라고요! 꼭 챙기세요ㅎ그 외에도 5월에는 이벤트가 많았답니다!혹시 네이버 예약 할인 안되면 요 할인 받으려고 했는데 다행히 되었다는..ㅎㅎ아들램이 5월 생일이라 어린이 생일뽑기 이벤트도 참여했어요! 귀여운 문어 인형 뽑았는데 미니 인형 하나 더 선물로 주셔서 너무 감사했습니다:)조카에게 미니 인형 양보하려고 하니 또 조카에게도 미니 인형 하나 더 주시고 ㅜ ㅜ 아이들이 너무 좋아했어요!사람이 너무 많은 회코너는 못찍었고ㅎ 소심하게 몇장 찍어 보았어요ㅎ 가족 모두 만족했던 뷔페였답니다:)먹느라 첫 접시만 찍어놨.. 2025. 5. 12.
메추리알 곤약 장조림 남녀노소 누구나 좋아하는 메추리알 장조림에 아이가 좋아하는 곤약 넣어 메추리알 곤약 장조림 만들었어요:)재료깐 매추리알 1kg곤약 250g조림장멸치육수 200ml물 400g다시마 3조각간장 150g미림 5T올리고당 3T곤약은 두께 7mm 정도로 잘라주세요.가운데 홈을 내주고 솜으로 잡은 부분을 안으로 넣어 빼주세요.그럼 위 사진같은 모양이 됩니다.끓는 물에 식초 1T넣어 곤약을 데쳐주세요.체반에 받쳐 식혀주세요.멸치육수 200ml, 물 400g, 다시마 3조각, 간장 150g, 미림 5T, 올리고당 3T 넣어 조림장을 만들고 깐 메추리알과 곤약을 넣어 조려주세요.조림장이 끓으면 다시마는 건져내 주세요.그릇에 옮겨담아 보관하면 든든한 밑반찬 완성입니다☺️-----------------------------.. 2025. 5. 10.
소고기야채죽 어제 아들램이 갑자기 열이 나서 밥을 잘 못먹어 냉장고 남은 재료로 소고기 야채죽 끓였어요🥲재료냉장고 남은 야채(저는 애호박, 당근, 새송이버섯 사용했어요)소고기 80g (밑간 맛술1/2T, 다진마늘1/2T, 국간장 1T)참기름밥 1공기 반육수냉장고에 남은 야채 잘게 다져 준비해 주세요.쇠고기 다짐육은 밑간 맛술1/2T, 다진마늘1/2T, 국간장 1T해 준비해 주세요.뜨거운 물에 코인육수 넣어 육수 준비해주세요.달군 펜에 참기름 두르고소고기 다짐육 볶아주세요. 완전히 볶은 뒤 육수를 넣어야 잡내가 나지 않아요.야채 넣어 함께 볶아주세요.밥 넣어 함께 볶아주세요.육수 넣어 밥알이 퍼질때까지 끓여주세요.소금으로 부족한 간 맞춰주세요.그릇에 담아내면 소고기 듬뿍 야채죽! 완성입니다:)-------------.. 2025. 5. 8.