본문 바로가기

전체 글45

밤죽. 건강에 좋은 밤요리. 밤 고르기와 보관. 밤의 효능 및 부작용 밤 껍질을 까면 노란 밤알이 보이는데요, 이는 카로티노이드 색소 때문입니다. 이 카로티노이드 성분은 바이러스나 세균에 저항할 수 있는 면역력을 증진 시켜줍니다. 또한 비타민과 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 신진대사 촉진을 도와 이 또한 면역력 증진에 많은 도움을 줍니다. 그래서 겨울에 밤을 꾸준하게 섭취하면 감기 예방에도 많은 효과를 볼 수 있습니다. 또한 밤에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있는데요, 밤의 비타민C 성분은 알코올 분해를 돕는 작용을 하기 때문에 술 먹은 다음날 밤을 먹으면 숙취해소에도 도움이 됩니다. 비타민C는 대표적인 피로회복 영양분으로 알려져 있는데요, 이 영양분으로 숙취 뒤 찾아올 수 있는 피로감도 덜 수 있다고 하니 술 마실 때 밤을 안주로 선택하면 .. 2023. 3. 31.
사과 파이 레시피. 간단한 식빵 애플 파이. 사과가 우리에게 주는 이점과 단점 사과에는 많은 효능이 있는데 첫 번째로 알아볼 효능은 변비 개선에 관한 것입니다. 체중을 조절할 때 사과를 챙겨 먹는 사람이 많이 있습니다. 체중을 조절할 때에는 식단 조절이 필수이기 때문에 변비로 고생하는 경우가 많은데요, 이럴 때 도움 되는 것이 바로 사과이기 때문입니다. 사과에는 펙틴이라는 성분이 함유되어 있는데요, 이 성분은 채소의 섬유질과 같이 장의 운동을 자극해 줍니다 또한 장벽에 보호막을 형성하여 몸에 해로운 유독성 물질의 흡수를 예방해 주면서 장에 좋지 않은 증상들이 나타나지 않도록 도와주기도 합니다. 또한 장에 쌓여있는 유해 성분들을 배출해 주기 때문에 장 건강과 대변 활동에 많은 도움이 됩니다. 사과에는 폐 기능을 개선해 주는 효과도 있는데요, 평소에 .. 2023. 3. 30.
돼지고기 탕수육 레시피. 돼지고기 요리와 효능. 돼지고기 장단점 돼지고기는 스태미나에 좋은 음식입니다. 너무 많이 먹으면 살이 찌거나 혈관 건강에 영향을 미칠 수 있어 주의해야 하지만 그럼에도 적절한 양의 단백질을 섭취하기에 아주 좋은 열량원입니다. 뇌의 활동이나 기력이 나빠졌다고 느껴질 때 돼지고기를 먹으면 힘이 나는 이유도 바로 이러한 성분들 때문입니다. 또한 비타민B1이 풍부한 돼지고기는 뇌로 에너지를 보내는데 아주 중요한 역할을 합니다. 이러한 기능들 때문에 기억력 개선, 피로회복 등의 이점을 가지고 있는 식재료라 할 수 있겠습니다. 특히 돼지고기 안심에는 비타민B1이 소고기의 10배나 들어있다고 하니 잘 알아두시면 좋을 것 같습니다. 돼지고기에는 비타민B2, 비타민B6 또한 풍부한데요 이는 피부와 모발을 건강하게 만들어 주는 데 도움을 줍니다.. 2023. 3. 29.
딸기잼 레시피. 맛있는 딸기에 관한 모든것. 딸기의 장점과 조심해야 할 것 딸기는 폴리페놀 함량이 높아 심장병 예방에 효과가 있습니다. 페리 페놀은 신체에 좋은 식물성 화합물이기 때문입니다. 또한 딸기의 안토시아닌이 심근경색과 심장마비의 위험을 낮춘다고 하니 참고하시기 바랍니다. 딸기에 함유된 플라보노이드 케르세틴은 죽상 동맥 경화증의 위험을 줄이는 천연 항염증 제로 알려져 있으며 섬유질과 칼륨 함량이 높아 심장이 건강할 수 있도록 도와줍니다. 딸기에 많이 함유된 칼륨 또한 심장병으로 인한 사망 위험을 낮춰준다고 하니 꼭 챙겨드시기 바랍니다. 딸기에 존재하는 항산화 물질은 뇌졸중 예방에도 좋은데요, 이 항산화 물질은 뇌졸중 위험을 줄이는 데에도 아주 좋다고 합니다. 또한 딸기의 강력한 항산화제는 자유 라디칼에 대해 작용하는데, 종양의 성장을 억제하.. 2023. 3. 28.

티스토리툴바