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아이반찬74

팽이버섯 베이컨말이 팽이버섯 베이컨말이는 여러번 만든 반찬인데 베이컨을 반만 쓰려고 하니(한줄 다 쓰면 잘 말리겠지만 아이반찬이라 부담스러웠네요;) 번번히 모양이 흐트러져 못올렸는데 이제 더 간단하고 모양도 잘 잡게 되어 올려보아요☺️재료팽이버섯 1봉지베이컨 5줄베이컨은 반으로 잘라 준비합니다.팽이버섯을 넣고 돌돌 말아주세요.버섯 뒤쪽보다 앞쪽이 들쑥날쑥해서 반 반 나누어 앞뒤로 올리니 더욱 꽉 차고 맛있었어요!베이컨을 길게 쓰는게 아니라서 이쑤시게 고정이 꼭 필요해요! 이쑤시게로 고정후 반 잘라 주세요.전에 프라이팬에하니 이쑤시게 꽂은 부분은 잘 안일는것만 같고 쉽게 풀리더라고요.. 에프로 하니 골고루 잘 익고 모양도 흐트러지지 않아 좋아요:)170도 온도로 15분 정도 구워주세요.(집마다 에프 열 강도가 다르다고 하니 .. 2025. 7. 27.
야채 스크램블드 에그 야채 넣어 알록 달록 맛있는 야채 스크램블드 에그 소개합니다:)재료달걀 3개부추 약간당근 약간양파 약간소금야채는 길게 채썰어 준비해 주세요. 길이 서로 비슷하게 잘라주는게 좋아요:) 달걀은 소근간 해서 풀어 준비해 주세요.달군팬에 기름 두르고 양파와 당근 먼저 볶아줍니다.당근과 양파가 익으면 부추 넣어 살짝 섞어주고,바로 풀어둔 계란물 넣어주세요.아랫쪽이 살짝 익으면 젓가락으로 휘져어 가며 부드럽게 볶아주세요.달걀이 다 익으면 완성입니다.그릇에 담아냅니다:) 요즘 야채에 단맛이 많타 더욱 맛있네요☺️ 초간단 반찬! 추천합니다!------------------------------------------------매운 음식을 못먹는 아이와 함께 식사를 할때 아이도, 나도 맛있게 먹을 수 있는 음식이 무엇이 .. 2025. 7. 23.
상큼 참깨 소스 오이 무침 얼마전 인터넷 보다 알게 된 레시피인데, 여름에 먹기에 너무 좋은 메뉴라 소개해요:) 재료오이 1개긁은 소금 1/2T소스갈은 참깨 듬뿍 2t 간장 1t 꿀 1t 참기름 1t 레몬즙 1t 마요네즈 1.5t제가 본 레시피에선 오이 3개 사용해서 큰 스푼으로 계량했는데 저는 바로 해서 다 먹는것 좋아해서 1개 사용하였고 티스푼으로 소스 만들었어요.그런데 너무 맛나서 다음날 소스 대량으로 만들어서 자즈 먹고 있어요ㅎ 소스는 대량으로 만들어야 더 맛있긴 한것 같아요ㅎㅎ오이는 얇게 채썰어서 굵은 소금 1/2T넣어 10분 정도 절여주세요.오이가 절여지는 동안 갈은 참깨 듬뿍 2t 간장 1t 꿀 1t 참기름 1t 레몬즙 1t 마요네즈 1.5t넣어 소스 준비합니다.10분 뒤 절인 오이 꽉 짜서 준비하고 소스 넣어 잘 버.. 2025. 7. 21.
돼지고기 수육 앞다리 수육 오늘은 오랜만에 수육 만들었어요:) 어른들읔 보쌈김치 올려 먹으면 좋고 아이도 취향따라 배추랑 상추랑 먹으니 좋더라고요ㅎ 이번에 새로 새우젓으로 소스 만들어 줬더니 더욱 잘먹어 글 올려봐요!재료돼지고기 앞다리살 900g저희집은 기름기 별로 안좋아해 앞다리살 사용해요!잡내재거용 재료 : 된장 듬뿍 1T, 통후추, 월계수잎, 대파, 양파 각종 쌈야채 (상추, 배추, 깻잎 아이가 좋아하는 야채 준비해 주세요:)새우젓 소스새우젓 1t, 물 1t, 참기름 1t, 다진파 듬뿍 1t수육 잡내 제거하기 위해 재료 준비해 주세요. 한두가지 빠져도 신선한 고기는 잡내 안나요:)보통 물 올려놓고 재료 바로바로 넣어요ㅎ 오늘은 사진 찍으려고 미리 준비했네요ㅎ 물이 팔팔 끓느면 고기 넣어주세요.뚜껑 올려 살짝만 열어두고 40~.. 2025. 7. 19.